Бентонит для осветления вина 1кг

Описание

Розница
Оплата возможна только в точке продаж.
Доставка и рассылка товара не осуществляется.
Абсолютно натуральный, естественный материал, получаемый из бентонитовой глины, считается необходимым веществом в самогоноварении, виноделии и пивоварении. Владеет превосходными адсорбционными качествами, дозволяя очищать брагу ( или вино) после брожения для устранения мутности, которая возникает вследствие гибели молекул дрожжей. В народе этот процесс именуется «осветление браги».
Действует следующим образом: положив его в напиток, он притягивает к себе частицы погибших дрожжевых молекул и вместе с ними оседает на днище, делая ваш напиток значительно прозрачнее и очищая его молекулярный состав.



Очистка спиртных напитков бентонитов применяется на всех уважающих себя винных производствах в России, так как кроме видимых признаков работы бентонита (осветление), данное вещество позволяет улучшить органолептические качества напитка (в большей степени это касается вина).

Бентонит производится в соответствии с ГОСТ 18-49-71 и является специальным «для винодельческих нужд».

Дозировка: 5-8 грамм на 1 литр напитка, который Вы желаете осветлить.

Способ применения бентонита для вина (браги):


Исходя из дозировки, отмерьте необходимое количество бентонита на необходимое количество осветляемого напитка;
Подготовьте бентонитовую смесь, для этого размешайте отмеренное количество бентонита в 1/5 части меньшем количестве осветляемой браги, после чего оставьте смесь на 3-4 часа для набухания глиняного бентонита;
Перелейте смесь в осветляемый напиток и дайте настояться до осветления напитка (браги) и выпадения осадка.
Ваш напиток осветлен и очищен!


Расфасовка: 50 грамм (+/- 5 гр): достаточно на 10-15 литров браги (вина).

Бентонит характеризуется довольно сильной набухаемостью, что способствует к обменной реакции, необходимой для процедуры оклеивания вин при их приготовлении. Оклеивание вина – процедура освобождения от белков, ферментов, дрожжевого вкуса, в результате чего вино становится светлым, без помутнений.
Подробнее: //dobrovar-shop.ru/bentonit-dlya-osvetleniya-bragi-na-10-l/